『家庭画報』（世界文化社） 2021年11月号　の別冊付録『医学画報』の温活ページに5種の薬膳ドリンクを掲載いただきました。

神奈川県オンライン県民公開講座
「未病改善セミナー」で、
「薬膳で未病に取り組む」〜年代別食養生 自分のために何を食べる？〜
をテーマにオンラインセミナーを行いました。

『家庭画報』（世界文化社）に、2020年9月号　「華麗なるキッチンツール」の特集に　洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子がお薦めする京都WESTサイド33様のとりわけスプーンが掲載されました。

－ＮＥＷＳ－
「おうちに居る時間が延びたから、料理をつくろう」　という呼びかけに応え、料理家たちがレシピを繋ぐ#料理リレーというムーブメントに参加しました。大田ゆう子はザブジを作りました→「かんたんＲｅｃｉｐｅ」にも掲載中です。

『疾患・症状別漢方治療　慢性疼痛』（東洋学術出版社）2019.11創刊薬膳コラムに執筆いたしました。
専門的なムックですが、未病治療への最前線の症例が多数掲載されていて、中医学や漢方を勉強されている方にとてもオススメです。

「いいね㊹」(クレヨンハウス)
－スパイス上手になりましょう－
「胃腸を元気にする和のスパイス」をテーマに、
お料理を4品掲載いただきました。

『家庭画報』（世界文化社）に、2018年1月号より2019年3月号まで
洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子が「美容歳時記　内外美容12か月」の連載記事を執筆させていただきました。季節に合った中医美容のコラムです。

オレンジページの料理教室　阿佐ヶ谷『コトラボ』で「女性の冷え」をテーマに薬膳ゲスト講師を担当しました。→こちら

『聘珍樓のいちばんやさしい薬膳』　PHP研究所
聘珍樓薬膳部として、薬膳解説、薬膳茶、薬膳酒を執筆しました。