【4月生募集 告知】
洗足薬膳お料理教室では、4月から新年度となり、
新しいレッスンがスタートします。
薬膳をはじめると、日常が変わる！
薬膳を学ぶということは、
特別な料理を覚えることではありません。
「今日の自分はどんな状態かな？」
と、体に問いかける習慣ができること。
朝、少しだるい。
なぜか気持ちが沈む。
最近むくみやすい。
そんな小さなサインに、
「ああ、今は脾が弱っているのかも」
と優しく気づけるようになります。
不調を怖がるのではなく、
不調を理解できるようになる。
これだけで、心はずいぶん軽くなります。
大人だからこそ、学ぶ楽しさ
薬膳を続けていると、
✔ 朝の目覚めが楽になる
✔ 便通が整う
✔ むくみが減る
✔ 風邪をひきにくくなる
✔ イライラが減る
そんな小さな変化が積み重なります。
そして何より、
「自分で整えられる」という自信が生まれます。
病院に行く前に、
薬に頼る前に、
まず食卓を見直してみる。
それができる人は、
人生の主導権を自分で握っている人です。
薬膳が作れるという幸せ
薬膳の食事を作ると、家族に
「この味、いままでなかったね」と言われたり、
友人に振る舞うと、
「体によい食事が嬉しい」と喜ばれます。
大切な人を守る食事が作れるようになる。
これは、ただ料理ができるということではなく、
自分の存在を光らせるパワーになるのです。
大人だからこそ、学ぶ楽しさ
薬膳は確かに、奥が深い学問です。
背景には二千年以上の歴史をもつ中医学があります。
けれど、難しいからこそ面白い。
これまでの道理、自然、人の体が一本の線でつながる感覚。
大人になった今だからこそ、深く学ぶ喜びがあります。
そしてその学びは、試験のためではなく、
「自分と家族のため」に使える知識。
これほど実用的な学問は、なかなかありません。
こんな方におすすめです
・食材の効能を知って、体調をととのえたい方
・体調が揺らぐ年代の方
・家族の健康を食事で守りたい方
・いつも元気に活躍したい方
・内側からきれいになりたい方
薬膳はおいしくない？
今の薬膳は、特別な薬や食材ではなく、
旬の食材などキッチンにある身近な食材で作ります。
素材を活かすから、料理はおいしくなります。
「体が受け入れる味」「体になじむ優しい味」。
洗足薬膳お料理教室はそんな味を目指しています。
もともとの味を生かすからお料理ステップもシンプルです。
4月からはじめて見ませんか？
4月からの開講に向けて。
新学期ならではの特典がいくつかあります。
新学期特典として、
４月までに入会されて「季節の薬膳レッスン」に申し込まれた方は、
通常コンテンツに加えて、
４－６月までの３ヶ月間、毎回３０分ほどの
「薬膳入門レクチャー」を無料で受講いただけます。
「薬膳入門レクチャー」では
＊薬膳とはなにか？
＊目的や分類
＊食材の見立て方や使い方
＊中医学の特徴、基本概念
＊五行、気血水などの理論など
知っておきたい基礎知識を、やさしく 解説します。
最初にこれを聴けば難しそう、
と思っ ていたことがぐっと身近になって、
薬膳の面白さに一気に近づけます。
春のスタートチャンスに、ぜひご活用ください。
お教室の様子を知りたい方には、
リアル講習に参加いただける体験レッスンがあります。
3月のスケジュールからお申し込みください。
また疑問や質問のある方は、
お気軽にお問い合わせからメッセージくださいね。
楽しい薬膳をご一緒しませんか？
洗足薬膳お料理教室 大田ゆう子
